Casa Taos : Une maison d'hôtes dans un verger

Comme toutes les années, à partir du mois de Novembre, nous commençons la cueillette des Noix de Pécan du grand domaine de la maison d'hôtes "Casa Taos".
Sur notre propriété, une vingtaines de Pacaniers agés de plus de 25 ans; Des arbres majestueux et dont les plus hauts atteignent plus de 12 mètres! Alors pour la cueillette de cette fameuse Noix de Pécan il vaut mieux être agile et léger pour mieux grimper aux arbres! Bien entendu, la récolte se fait à la main et nous n'utilisons aucun pesticide!

Après une période de séchage d'une quinzaine de jours au doux soleil de Marrakech en cette période Automnale, nos Noix de Pécan sont prêtes à la dégustation.

Nos hôtes auront le plaisir de retrouver ce délicieux et excellent fruit sec dés le petit déjeuner, puis en salade avec des endives, de la laitue du potager et quelques noix de pécan accompagné de #Roquefort; Un vrai régal!

Et pour les plus gourmands pourquoi ne pas se laisser tenter par la fameuse Tarte Américaine aux noix de pécan et sirop d'érable "Pecan Pie" et à la mode s'il vous plait, c'est à dire accompagnée d'une belle boule de glace vanille! Excellentissime et sans chichi!

Je vous laisse découvrir quelques photos de la cueillette de nos Noix de Pécan et pour des idée de recettes, n'hésitez pas à nous consulter.
















Pour toute information et réservation: casataos@gmail.com

Depuis quelques jours à Casa taos nous cueillons quotidiennement nos Coings bio que nous utilisons dans la préparation de nombreuses recettes;
Nos Hôtes retrouvent tous les matins sur leur table du petit déjeuner, notre fameuse confiture de coings et nos coings confits au sirop subtilement parfumés à la cannelle et sésame.
Une fois par semaine, nous proposerons également un Tagine traditionnel de la région de Fes: le Tagine d'agneau aux coings et gombos. Une recettes très prisée au Maroc et pour cause: c'est un vrai délice!
Je vous laisse découvrir quelques photos de nos préparations à base de coings.
Bien entendu, nos coings sont garantie Bio et sont récoltés à la main tous les jours!









Pour vos réservations: casataos@gmail.com

Natalia et Simo se sont dit "OUI" à Casa Taos Marrakech

Nous sommes trés heureux d'avoir accueillis Natalia et Simo pour la célébration de leur Mariage. C'était une soirée magnifique dans un décor féérique et une ambiance endiablée avec des youyous jusqu'au bout de la nuit.

A l'occasion de ce beau Mariage, nous avons recçu à Casa Taos Marrakech plus de 150 invités venus des quatres coins du Monde : Anglais, Irlandais, Francais, Américains et bien entendu Marocains. Tout le monde fut ravis de cette soirée magique où les cultures de nombreux pays se sont entremelées avec une parfaite harmonie.

Le lendemain du mariage, nous avons organiser un Brunch pour une cinquantaine de personnes. Tous les hôtes se sont retrouvés autour de la belle piscine pour continuer la fète durant toute l'aprés midi.

Je vous laisse découvrir quelques photos de ce beau mariage et je souhaite longue vie et bonheur aux heureux mariés : Natalia et Simo.



Les traditionnelles dattes "Majhoull" farcies aux noix pour souhaiter la bienvenue aux invités.





L'échange des Alliances






La Table des mariés dans le Patio Arabo-Andalou.





La Traditionnelle "Doura" dans la Aamaria! Un moment magique.

"Casa Taos" Marrakech fête les Amoureux Tous les week-end du mois de Février, et vous propose un séjour Romantique et Gastronomique à l’occasion de La Saint Valentin.
Réservez la Suite de votre choix pour un séjour de deux nuits et profiter de nos attentions très spéciales:

Troisième nuit offerte
Accueil Romantique en Suite avec corbeille d'agrumes et Roses
Petit déjeuner traditionnel servi jusqu'à 11h00
Dîner Gastronomique au Restaurant "El Geicko"

Informations et réservation: casataos@gmail.com ou par téléphone au 0661 200 414

Places limitées et offres soumises à conditions.

A "Casa Taos", nous avons l'immense privilège de recevoir la charmante actrice française "Alice Taglioni" ,le talentueux trompettiste de Jazz Suédois "Goran Kajfes" et le Chef d'Orchestre "Nicolas Tescari" qui a reçu une nomination aux Grammy Award pour le meilleur arrangement pour orchestre pour son travail sur Sting "Moon over Bourbon Street".

Ce fut l'occasion de partager un excellent repas à l'ombre des palmiers dattiers dans la joie, le bonne humeur et tout en musique bien sur!
"Casa Taos" est vraiment un lieu idéal pour se ressourcer et rencontrer des gens charmants venus des quatre coins du monde! Je vous laisse découvrir quelques photos de cette belle journée @ Casa Taos.


ci-dessus, l'Actrice française "Alice Taglioni", élue Miss Corse en 1996.







ci-dessus de gauche à droite: l'Actrice Française "Alice Taglioni", le Chef d'Orchestre "Nicolas Tescari", le Guitariste et Compositeur " Mathias Duplessy", le Trompettiste de Jazz "Goran Kajfes" et moi même;

Nous vous invitons à découvrir "Casa Taos" et pour toute réservation durant le mois de Janvier 2013, nous vous proposons des "Offres incroyables";

Pour tout séjour de 3 nuits, ne payer que 2 nuits; Offre valable uniquement pour les grandes Suites et dans la limite des disponibilités;

Pour toute réservation: casataos@gmail.com

Un bel espace pour le plaisir de nos hôtes : EL GECKO

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Toute l'équipe de la Villa d'hôtes "Casa Taos" est heureuse de vous recevoir dans son tout nouvel espace de restauration.

Face à la grande piscine et aux majestueux palmiers, tous nos hôtes pourront profiter du tout nouveau Restaurant / Bar et terrasse avec vue sur l'Atlas et Djibilets.

A "Casa Taos" nous sommes en permancence à la receherche de plus de confort pour nos hôtes et ce beau batiment pourra répondre aux attentes de notre clientèle, avec un coin bar, un salon avec une trés belle cheminée en platre sculpté et une bibliothèque pour de delicieux moments.

Nous pouvons également organiser tout type d'évènements heureux (mariages, anniversaires....). n'hésitez pas à nous consulter pour plus d'information.

casataos@gmail.com
Tel: + 212 661 200 414

A "Casa Taos" Marrakech, nous fétons déja Noël

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Sophia et Rob se sont dit "OUI" à Casa Taos Marrakech

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A "Casa Taos" Marrakech, nous investissons en permanence pour le confort et bien être de nos Hôtes.

C'est ainsi que nous avons, en collaboration avec notre ami Artisan - Créateur "Hicham El madi", imaginé et réalisé une nouvelle collection de meubles Design pour la décoration de nos Suites.

Toujours dans un souci de respect de l'environnement "Always Think Green", l'Artisan créateur a utiliser principalement pour ses modèles des matériaux naturels et recyclables.

Nous vous rappelons que notre Ami "Hicham El Madi" est Lauréat du trophée Créateur de Riad'Art expo 2011.

Voici pour le plaisir quelques objets et meubles réalisés par "Hicham El Madi" pour la maison d'Hôtes Casa Taos.

Le 2 Juin 2011, la liste des lauréats à l'écolabel "La Clé Verte" 2011 est enfin officielle

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Dîner de Star à "Casa Taos"

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A "Casa Taos" Marrakech, nous nous engageons dans une démarche Environnementale afin de limiter l’impact de nos activités sur les ressources naturelles du Maroc.

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Quel beau cadeau de Noël

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Venez vivre vos vacances d'ete à "Casa Taos"

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